En riktig klassiker är den goda biff stroganoffen som passar såväl till vardag som till fest. Möt Tommy Myllymäki, en av Sveriges bästa kockar! Tommy Myllymäki serverar dem här skummad sås och smörslungad fänkål och tärnad .
Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Strimla köttet i centimeter tjocka skivor, skär paprikan och stek i smör med köttet. Biff stroganoff är en maträtt som har sitt ursprung i Ryssland och det sägs att rätten skapades inför en . I Mitt kök bjuder Jennie Walldén och Tommy Myllymäk på en riktig klassiker: Biff Stroganoff.
Ett enkelt recept på den klassiska rätten biff stroganoff. Biff stroganoff (kock Tommy Myllymäki). Krämig pasta med sidfläsk och parmesan (kock Tommy Myllymäki).
Mitt kök i TVfrån 2013-11-28: I Mitt kök lagar Lisa Lemke och Tommy Myllymäki en riktig helgmåltid. Mitt kök i TVfrån 2014-01-16: I Mitt kök bjuder Lisa Lemke och Tommy Myllymäki på stekt ryggbiff med.